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2018年3月1日

【五藤住建イベント】カカオ豆からチョコレートを作る講座                                   ~食べ物本来の味を知ろう~

チョコレートはカカオ豆と油からできています。カカオ豆と良質な油でチョコレートを作り、本物の味を体験してみませんか?日本で安価に買えるチョコレートですが原産国の生産者の努力は収入に反映されず原産国の児童は貧困と労働の問題を抱えています。手頃な物ばなりでなく、食を知って本当の味を知り、自分の体の事や現地の人の応援になる事を、一緒に考えてみませんか?

日にち 3月23日(金)

時間10:00~13:00 ※作業状況により13:00を過ぎる可能性があります。

会場 五藤住建 2F

定員 5名

会費 1,000円(できたチョコレートを持ち帰れます)

予約フォーラム

http://ws.formzu.net/fgen/S8665235/

木野照代講師

❀日本スペシャルコーヒー協会認定 コーヒーマイスター

❀高校、短大非常勤講師

「焙煎工房999」コーヒー豆、カカオ豆のワークショップ主宰

 

 

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